Le restaurant du lac du barrage de Tseuzier est comme son nom l'indique au barrage de Tseuzier à 1777 mètres d’altitude.
Il se trouve au pied du col du Rawyl, entouré de verdure. Le restaurant accueille les randonneurs qui viennent de plusieurs horizons. Celui-ci est accessible par la route depuis Ayent, à pied en suivant les bisses de Sion, d’Ayent et du Ro (depuis Crans-Montana), ainsi que pour les randonneurs qui souhaitent faire de la marche en haute montagne (cabane des Audannes, Wildstrubelhütte, tour du Wildhorn, etc…).
Le chef vous propose une cuisine soignée et de saison. A partir du mois septembre, vous avez la possibilité de manger de la chasse. Le restaurant et sa terrasse ensoleillée sont très accueillants. Des fêtes d’anniversaires, de classes ou de sorties sont bienvenues, avec possibilité de réaliser un menu selon vos désirs. Les spécialités du chef sont la broche au feu de bois, et son traditionnel tartare au Whisky.
Nous disposons de dortoirs pouvant accueillir une douzaine de personnes. Vous pourrez y loger pour le modeste prix de CHF 30.- par nuit avec petit déjeuner.
