Dans tous les villages de la Commune d'Ayent, de vieilles bâtisses et de vieilles chapelles vous replongent dans le passé.
Les bisses de la région et , en particulier le bisse d'Ayent, aussi appelé Grand Bisse (vu son débit de plus de 550 litres seconde) qui date de 1448. Cet ouvrage impressionnant par son audace en traversant des endroits sauvages et vertigineux sert à l'arrosage de la région des mayens. Il est aussi appelé en cas de sécheresse, à l'arrosage du vignoble.