De nombreuses spécialités à découvrir ou à redécouvrir ! Salaisons, fromages, fruits et bien évidemment tout un échantillonnage de cépages typiques au Valais.
De nombreux restaurants vous offriront une palette variée de plats régionaux comme la raclette, la fondue, la brisolée ou une cuisine gastronomique à base de produits frais. Fraises ou abricots du pays feront d'excellents desserts. Enfin un petit verre de Williamine ou d'Abricotine pour trinquer entre amis et le bonheur sera complet !
De nombreuses caves vous accueillent pour la dégustation et la vente des vins de la région.
A noter : chaque année, le premier week-end du mois d'août, les encaveurs de la région vous font déguster leurs spécialités sur la place du village d'Anzère à l'occasion de la VINIFÊTE.
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